Karjalanpaisti
Kaikki aineet uunipataan paitsi olut lisätään myöhemmin.
Uuni 250 ensimmäiset 1/2 tuntia ilman kantta, sen jälkeen uuni 175 ja kansi päälle.
Lisää olut 1 1/2 tunnin hautumisen jälkeen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Satua63
Uuni 250 ensimmäiset 1/2 tuntia ilman kantta, sen jälkeen uuni 175 ja kansi päälle.
Lisää olut 1 1/2 tunnin hautumisen jälkeen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 295 grammaa
Satua63
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karjalanpaisti lihat (X-tra), annos 800g | 338g | 507kcal | 57.4g | 1.4g | 29.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 139g | 38kcal | 1.8g | 6.7g | 0.3g | 2.4g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 90g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 4.5g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Olut, alkoholiton Nikolai | 90g | 14kcal | 0.2g | 2.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1328g | 1116kcal | 118.8g | 21.4g | 60g | 4.8g | |
| Valittu annoskoko | 664g | 558kcal | 59.4g | 10.7g | 30g | 2.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 332g | 279kcal | 29.7g | 5.4g | 15g | 1.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 84kcal | 8.9g | 1.6g | 4.5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu