Ratatoulle(vege)
Paloittele kasvikset, kuullota ne paistinpannussa öljysä, lisää muuta ineet ja mausta suolalla , mustapippurilla, rosmariinilla, oreganolla ja tinjamilla.
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
Anna hautua kannen alla n. 25 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprika, punainen | 1199g | 308kcal | 10.8g | 55.2g | 4.8g | 24g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1798g | 325kcal | 10.1g | 45g | 7.2g | 12.6g | |
| Munakoiso | 1379g | 308kcal | 6.9g | 42.7g | 2.8g | 34.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 450g | 121kcal | 5.8g | 21.6g | 0.9g | 7.6g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 48g | 50kcal | 3.8g | 7.8g | 0.3g | 1g | |
| Oliiviöljy | 90g | 795kcal | 0g | 0g | 89.9g | 0g | |
| Täysmehu, tomaattimehu | 1199g | 268kcal | 6.7g | 40.2g | 3.6g | 16.8g | |
| Punaviinietikka. (Rajamäen), annos 3g | 270g | 54kcal | 0g | 17.5g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 240g | 792kcal | 1.2g | 193.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13344g | 6044kcal | 90.6g | 847.4g | 219g | 193g | |
| Valittu annoskoko | 6672g | 3022kcal | 45.3g | 423.7g | 109.5g | 96.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3336g | 1511kcal | 22.7g | 211.9g | 54.8g | 48.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 0.7g | 6.4g | 1.6g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu