Kalkkunakeitto
Kuullota ensin pari minuuttia pilkottuja kasviksia ja punaista currytahnaa.
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 73g | 21kcal | 0.4g | 4.4g | 0.1g | 1.8g | |
| Kukkakaali | 75g | 18kcal | 1.4g | 1.7g | 0.2g | 1.7g | |
| Kalkkuna | 75g | 147kcal | 23.6g | 0g | 5.8g | 0g | |
| Vesi | 375g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Punainen Thai Currytahna (Spice up), annos 10g | 9g | 3.3kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Juuriselleri | 56g | 18kcal | 0.7g | 2.6g | 0.1g | 1.7g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 3.8g | 6.2kcal | 0.7g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1337g | 426kcal | 53.6g | 20.6g | 12.4g | 10.4g | |
| Valittu annoskoko | 668g | 213kcal | 26.8g | 10.3g | 6.2g | 5.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 334g | 107kcal | 13.4g | 5.2g | 3.1g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 4g | 1.5g | 0.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu