Suikalepaisti
Ruskista lihat pannulla.
Siirrä kattilaan.
Sulata voi pannulla, anna vähän ruskistua.
Lisää jauhot ja paistele vähän aikaa.
Lisää jauho-voi seos kattilaan lihojen joukkoon ja sekoita.
Lisää vettä n.6 dl. Keitä miedolla lämmöllä puolisen tuntia välillä sekotellen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Auntelroy
Siirrä kattilaan.
Sulata voi pannulla, anna vähän ruskistua.
Lisää jauhot ja paistele vähän aikaa.
Lisää jauho-voi seos kattilaan lihojen joukkoon ja sekoita.
Lisää vettä n.6 dl. Keitä miedolla lämmöllä puolisen tuntia välillä sekotellen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 278 grammaa
Auntelroy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marinoitu possusuikale, Pouttu, 500 g | 4000g | 7480kcal | 520g | 100g | 560g | 0g | |
| Vehnäjauhot, puolikarkea, Pouta | 120g | 432kcal | 15.6g | 84g | 2.5g | 4.2g | |
| Voi (perinteinen meijerivoi) | 160g | 1152kcal | 0.2g | 0.2g | 128g | 0g | |
| Vesi | 2400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13360g | 18128kcal | 1071.6g | 368.4g | 1381g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 6680g | 9064kcal | 535.8g | 184.2g | 690.5g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3340g | 4532kcal | 267.9g | 92.1g | 345.3g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 8g | 2.8g | 10.3g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu