Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 33g | 57kcal | 6.7g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 5.4g | 11kcal | 0.2g | 1.9g | 0.2g | 0g | |
| Korppujauho | 2.1g | 7.6kcal | 0.2g | 1.6g | 0g | 0.1g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 17g | 23kcal | 0.5g | 0.6g | 2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 4.6g | 6.5kcal | 0.6g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Puolukka | 5g | 1.9kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 134g | 212kcal | 16.4g | 8.8g | 12g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 67g | 106kcal | 8.2g | 4.4g | 6g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 34g | 53kcal | 4.1g | 2.2g | 3g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.2g | 6.6g | 9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu