Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 11g | 79kcal | 0.1g | 0g | 8.9g | 0g | |
| Sokeri | 11g | 43kcal | 0g | 10.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 10g | 15kcal | 1.3g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 14g | 48kcal | 1.2g | 10.1g | 0.1g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 5g | 30kcal | 1.2g | 0.3g | 2.7g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.9g | 1.6kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 13g | 17kcal | 0.9g | 0.7g | 1.3g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 2.8g | 1.3kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 135g | 471kcal | 9.4g | 44.8g | 28.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 67g | 236kcal | 4.7g | 22.4g | 14.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 34g | 118kcal | 2.4g | 11.2g | 7.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 7g | 33.3g | 21g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu