Mukaeltu karjalanpaisti
Palastele ainekset, lisää vesi ja mausteet, myös pari laakerinlehteä.
Kypsennä uunissa 225 ast kunnes päälimmäiset lihat ovat ruskeita.
Sen jälkeen hauduta kypsäksi 1175 ast.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 362 grammaa
Krisse71
Kypsennä uunissa 225 ast kunnes päälimmäiset lihat ovat ruskeita.
Sen jälkeen hauduta kypsäksi 1175 ast.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 362 grammaa
Krisse71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maustepippuri, annos 1g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Naudanlapa / etuselkä | 12g | 16kcal | 2.4g | 0g | 0.7g | 0g | |
| Sianlapa | 12g | 24kcal | 2.2g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 6.9g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 7g | 2kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Lanttu | 9g | 2.7kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.2g | |
| Herkkusieni, tuore Pirkka | 3.5g | 0.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Pansuola (Oriola oy), annos 5g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 136g | 95kcal | 9.8g | 2.4g | 4.8g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 68g | 47kcal | 4.9g | 1.2g | 2.4g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 34g | 24kcal | 2.5g | 0.6g | 1.2g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 7.2g | 1.8g | 3.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu