Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 438g | 565kcal | 18.4g | 22.3g | 43.8g | 0g | |
| Valkosipuli | 9g | 10kcal | 0.7g | 1.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Kurkku, tuore | 219g | 22kcal | 1.3g | 3.7g | 0.2g | 1.5g | |
| Oliiviöljy | 4.4g | 39kcal | 0g | 0g | 4.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1341g | 1271kcal | 40.8g | 55g | 97g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 670g | 635kcal | 20.4g | 27.5g | 48.5g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 335g | 318kcal | 10.2g | 13.8g | 24.3g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3g | 4.1g | 7.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu