Kasvisjuustohauduke
Kovemmat aineet ensin (kaalit, porkkanat ym.) ja loput myöhemmin.
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 100g | 24kcal | 1.8g | 2.2g | 0.3g | 2.3g | |
| Parsakaali brokkoli | 75g | 26kcal | 3.5g | 1.5g | 0.2g | 1.9g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 58g | 10kcal | 0.3g | 1.4g | 0.2g | 0.4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 103g | 29kcal | 0.6g | 6.2g | 0.2g | 2.6g | |
| Oliiviöljy | 21g | 181kcal | 0g | 0g | 20.5g | 0g | |
| Paprika, punainen | 50g | 13kcal | 0.4g | 2.3g | 0.2g | 1g | |
| Purjosipuli | 19g | 4.3kcal | 0.3g | 0.5g | 0g | 0.4g | |
| Juusto, fetajuusto, rasvaa 25 %, vuohenmaito, suolaliemessä | 35g | 105kcal | 6.3g | 0.4g | 8.7g | 0g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 30g | 90kcal | 5.1g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 47g | 13kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 5g | 1kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 20g | 177kcal | 0g | 0g | 20g | 0g | |
| Pepperoni, mieto kokonainen ((eldorado)), annos 55g | 15g | 5.4kcal | 0.1g | 0.9g | 0.2g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 92g | 19kcal | 0.6g | 3.5g | 0.3g | 1.3g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 1.5g | 10kcal | 0.4g | 0.1g | 0.9g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1341g | 1414kcal | 40g | 42.6g | 118.6g | 21.8g | |
| Valittu annoskoko | 671g | 707kcal | 20g | 21.3g | 59.3g | 10.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 335g | 354kcal | 10g | 10.7g | 29.7g | 5.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 3g | 3.2g | 8.8g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu