Vähähiilarinen leipä
Sekoita kananmunat, lisää rahka(/fraise) ja öljy.
Kisää kuivat aineet ja sekoita.
Paista 180 C alimmalla tasolla n. 55 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 745 grammaa
Lehtipuu
Kisää kuivat aineet ja sekoita.
Paista 180 C alimmalla tasolla n. 55 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 745 grammaa
Lehtipuu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 2250g | 1260kcal | 191.3g | 112.5g | 4.5g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 2475g | 3531kcal | 309.4g | 7.4g | 253.7g | 0g | |
| Kylmäpuristettu rypsiöljy (Virgino) | 180g | 1591kcal | 0g | 0g | 180g | 0g | |
| Leivinjauhe | 135g | 237kcal | 7g | 51g | 0g | 0.7g | |
| Suola, annos 3g | 45g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemenrouhe, Pellavainen | 450g | 1283kcal | 135g | 9g | 76.5g | 137.7g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 450g | 3034kcal | 121g | 31.1g | 261g | 55.4g | |
| Auringonkukansiemen | 450g | 2672kcal | 103.5g | 56.7g | 222.8g | 27g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 270g | 162kcal | 27g | 13.5g | 0.8g | 197.1g | |
| Annoskoko tuplana | 13410g | 27541kcal | 1788.4g | 562.4g | 1998.6g | 835.8g | |
| Valittu annoskoko | 6705g | 13770kcal | 894.2g | 281.2g | 999.3g | 417.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3353g | 6885kcal | 447.1g | 140.6g | 499.7g | 209g | |
| Arvot/100g | 100g | 205kcal | 13.3g | 4.2g | 14.9g | 6.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu