Lennumummin karppijäätelö
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 67g | 228kcal | 10.7g | 0g | 20.3g | 0g | |
| Soijamaito, alpro light | 333g | 97kcal | 7g | 8g | 4g | 4.3g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 266g | 958kcal | 5.3g | 7.2g | 101.1g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 6.7g | 26kcal | 0.2g | 6.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1344g | 2615kcal | 46.4g | 42.8g | 250.8g | 8.6g | |
| Valittu annoskoko | 672g | 1308kcal | 23.2g | 21.4g | 125.4g | 4.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 336g | 654kcal | 11.6g | 10.7g | 62.7g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 3.5g | 3.2g | 18.7g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu