Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 2804g | 675kcal | 50.7g | 61.7g | 8.4g | 64.5g | |
| Vesi | 3032g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 315g | 95kcal | 3.9g | 15.1g | 0.6g | 5.4g | |
| Valkosipuli | 51g | 56kcal | 4.1g | 8.4g | 0.3g | 1.1g | |
| Oliiviöljy | 70g | 619kcal | 0g | 0g | 70g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 219g | 614kcal | 41.7g | 0g | 48.2g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 229g | 640kcal | 43.4g | 0g | 50.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13440g | 5396kcal | 287.6g | 170.4g | 355.6g | 142g | |
| Valittu annoskoko | 6720g | 2698kcal | 143.8g | 85.2g | 177.8g | 71g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3360g | 1349kcal | 71.9g | 42.6g | 88.9g | 35.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.1g | 1.3g | 2.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu