Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 146g | 302kcal | 15.2g | 2.8g | 27.3g | 4.4g | |
| Sipuli, tuore | 29g | 7.9kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Lanttu | 29g | 8.4kcal | 0.3g | 1.3g | 0.1g | 0.5g | |
| Porkkana | 117g | 38kcal | 0.7g | 6.5g | 0.2g | 3g | |
| Selleri, annos 50g | 20g | 2.9kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 190g | 123kcal | 3g | 25g | 0.3g | 1.6g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 8.7g | 22kcal | 1g | 0.1g | 1.9g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 67g | 20kcal | 3.1g | 1.3g | 0.2g | 1.1g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 67g | 12kcal | 1.1g | 1.5g | 0.2g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1348g | 1073kcal | 50g | 81g | 60.6g | 25.2g | |
| Valittu annoskoko | 674g | 536kcal | 25g | 40.5g | 30.3g | 12.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 337g | 268kcal | 12.5g | 20.3g | 15.2g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu