Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 2104g | 5891kcal | 399.7g | 0g | 462.8g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 2224g | 778kcal | 35.6g | 153.5g | 2.2g | 31.1g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 2404g | 1923kcal | 264.5g | 69.7g | 69.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13464g | 17185kcal | 1399.6g | 446.4g | 1069.4g | 62.2g | |
| Valittu annoskoko | 6732g | 8592kcal | 699.8g | 223.2g | 534.7g | 31.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3366g | 4296kcal | 349.9g | 111.6g | 267.4g | 15.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 7.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu