Karitsanlihakebakot
Sekoita aineet keskenään ja muotoile öljytyillä käsillä taikinasta n. 10 - 12 cm pitkiä, grillimakkaran paksuisia pötköjä.
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karitsan paistijauheliha (7% rasvaa) (Lihatukku harri tamminen oy), annos 400g | 450g | 643kcal | 89.9g | 0g | 31.5g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 56g | 128kcal | 2.8g | 9.9g | 7.9g | 3.3g | |
| Salaattijuusto (Pirkka), annos 100g | 101g | 273kcal | 18.2g | 2g | 21.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 56g | 15kcal | 0.7g | 2.7g | 0.1g | 1g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 6.7g | 7kcal | 0.5g | 1.1g | 0g | 0.1g | |
| Basilika, kuivattu | 0.4g | 1.1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Mustapippuri | 1.1g | 3.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 3.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1350g | 2141kcal | 224.6g | 32.4g | 121.4g | 9.8g | |
| Valittu annoskoko | 675g | 1071kcal | 112.3g | 16.2g | 60.7g | 4.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 338g | 535kcal | 56.2g | 8.1g | 30.4g | 2.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 159kcal | 16.6g | 2.4g | 9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu