Rahka-marjavaahto

Sekoita sauvasekoittimella 2 dl rahkaa ja n. 3-4 dl kohmeisia marjoja (mustikka, mustaherukka, vadelma tms.).

Vispaa munanvalkuiaiset kovaksi vaahdoksi.

Sekoita valkuaisvaahto varovasti marja-rahkaseokseen ja makuta makeutusaineella.

Jos haluat hyytlömäistä herkkua, niin hyydytä seos liivatteella.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa

Lennumummi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Maitorahka, maustamaton hyla 0,3% (Valio) 250 g250g163kcal27.5g10.5g0.8g0g
Munanvalkuainen (Kela 1989), annos 100g125g46kcal11.3g0g0g0g
Mustikka metsä- 300g132kcal1.5g19.2g1.8g9.9g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1350g682kcal80.6g59.4g5.2g19.8g
Valittu annoskoko675g341kcal40.3g29.7g2.6g9.9g
Annoskoko puolitettuna338g171kcal20.2g14.9g1.3g5g
Arvot/100g100g51kcal6g4.4g0.4g1.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=87790