Savuporojuureskeitto
Keitä juurekset ja perunat vedessä.
Voit myös freesata juurekset ensin.
Soseuta kypsinä sauvasekoittimella.
Lisää maitoa ( ei välttämättä) ja sulata joukkoon sulatejuusto.
Leikkaa sekaan savuporosilppua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 376 grammaa
Setsu
Voit myös freesata juurekset ensin.
Soseuta kypsinä sauvasekoittimella.
Lisää maitoa ( ei välttämättä) ja sulata joukkoon sulatejuusto.
Leikkaa sekaan savuporosilppua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 376 grammaa
Setsu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juureskuutio (Pirkka), annos 300g | 1350g | 338kcal | 12.2g | 63.5g | 2.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 180g | 49kcal | 2.3g | 8.6g | 0.4g | 3.1g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 1575g | 1199kcal | 29.6g | 244.1g | 3.2g | 15.8g | |
| Liemikuutio, kanaliemi, Knorr (10g) | 45g | 122kcal | 5.4g | 5.8g | 8.5g | 0g | |
| Vesi | 2700g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Poron kylmäsavupaisti (Pirkka), annos 8g | 333g | 549kcal | 103.2g | 5g | 13g | 5.7g | |
| Sulatejuusto, rasvaa 20-24 %, keskirasvainen | 135g | 402kcal | 25.1g | 3.4g | 32.4g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 450g | 207kcal | 14.4g | 21.6g | 6.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13536g | 5730kcal | 384.4g | 704g | 134g | 49.2g | |
| Valittu annoskoko | 6768g | 2865kcal | 192.2g | 352g | 67g | 24.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3384g | 1433kcal | 96.1g | 176g | 33.5g | 12.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 2.8g | 5.2g | 1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu