Kaalisoppa
Kuullota sipulit voissa, lisää jauhis ja ruskista.
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 2335g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 37g | 103kcal | 3.4g | 6.6g | 7g | 0.2g | |
| Kaali, valkokaali | 1694g | 358kcal | 20.3g | 57.6g | 3.4g | 35.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 497g | 134kcal | 6.5g | 23.9g | 1g | 8.4g | |
| Sika-nautajauheliha, 80/20% (Rainbow), annos 600g | 1334g | 3602kcal | 226.8g | 0g | 293.5g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 100g | 730kcal | 1g | 1g | 80g | 0g | |
| Porkkana | 784g | 256kcal | 4.9g | 43.6g | 1.6g | 20g | |
| Annoskoko tuplana | 13560g | 10366kcal | 525.8g | 265.4g | 773g | 128.4g | |
| Valittu annoskoko | 6780g | 5183kcal | 262.9g | 132.7g | 386.5g | 64.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3390g | 2591kcal | 131.5g | 66.4g | 193.3g | 32.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 3.9g | 2g | 5.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu