Sitruuna-kuivakakku
Maustetaan yhden sitruunan raastetulla kuorella (keltaisella osalla).
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 64g | 113kcal | 3.3g | 24.3g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 19g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 1318g | 5351kcal | 0g | 1316.9g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann) | 1608g | 900kcal | 136.6g | 80.4g | 3.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 984g | 1403kcal | 123g | 3g | 100.8g | 0g | |
| Rypsiöljy rainbow | 277g | 2489kcal | 0g | 0g | 276.5g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 328g | 69kcal | 1g | 5.2g | 0g | 0.3g | |
| Mantelirouhe pirkka (Pirkka) | 283g | 1698kcal | 59.4g | 18.7g | 152.8g | 20.4g | |
| Luomu täysjyvävehnäjauho (Myllärin), annos 20g | 1132g | 3848kcal | 135.8g | 679g | 31.7g | 135.8g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 643g | 2572kcal | 0g | 643g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 129g | 27kcal | 0.4g | 2.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 13568g | 36938kcal | 919g | 5545.2g | 1130g | 313.8g | |
| Valittu annoskoko | 6784g | 18469kcal | 459.5g | 2772.6g | 565g | 156.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3392g | 9235kcal | 229.8g | 1386.3g | 282.5g | 78.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 272kcal | 6.8g | 40.9g | 8.3g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu