Marjon sienileivät
- Sulata sienet pannulla
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 1371g | 411kcal | 13.7g | 54.8g | 4.1g | 0g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 1142g | 1371kcal | 38.8g | 41.1g | 114.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 457g | 123kcal | 5.9g | 21.9g | 0.9g | 7.8g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 46g | 157kcal | 4.7g | 32g | 0.5g | 1.6g | |
| Voi | 114g | 829kcal | 1.4g | 0.5g | 92.9g | 0g | |
| Emmental punaleima raaste Ingman 100g | 640g | 2494kcal | 185.5g | 3.8g | 185.5g | 0g | |
| Ruispalat (Vaasan), annos 27.5g | 3015g | 6483kcal | 247.2g | 1236.2g | 39.2g | 301.5g | |
| Annoskoko tuplana | 13568g | 23734kcal | 994.4g | 2780.6g | 874.6g | 621.8g | |
| Valittu annoskoko | 6784g | 11867kcal | 497.2g | 1390.3g | 437.3g | 310.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3392g | 5934kcal | 248.6g | 695.2g | 218.7g | 155.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 7.3g | 20.5g | 6.4g | 4.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu