Pehmeä parsakaalikeitto
Laita kasvikset ja liemikuuti kiehumaan, n. 10 min
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 300g | 91kcal | 3.8g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Parsakaali brokkoli | 2162g | 758kcal | 99.9g | 42.2g | 6.5g | 54g | |
| Aura Gold homejuusto, Valio | 541g | 1838kcal | 108.1g | 0g | 156.7g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 601g | 721kcal | 17.4g | 27g | 60.1g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio touch of taste (Bong), annos 10g | 60g | 150kcal | 3.3g | 13.2g | 9g | 0g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 90g | 102kcal | 0.6g | 20.7g | 0g | 0g | |
| Vesi | 3003g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 12g | 34kcal | 1.3g | 4.6g | 0.4g | 3.2g | |
| Valkosipuli | 24g | 26kcal | 1.9g | 3.9g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 13584g | 7437kcal | 472.6g | 252g | 466.8g | 125.6g | |
| Valittu annoskoko | 6792g | 3719kcal | 236.3g | 126g | 233.4g | 62.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3396g | 1859kcal | 118.2g | 63g | 116.7g | 31.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 3.5g | 1.9g | 3.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu