Vaniljamuffari
Muna ja sokeri vaahdoksi
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 16g | 22kcal | 1.9g | 0g | 1.6g | 0g | |
| Sokeri | 11g | 43kcal | 0g | 10.5g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 21g | 72kcal | 2.1g | 14.8g | 0.3g | 0.7g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 0.7g | 1.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.3g | |
| Leivinjauhe | 0.4g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 7g | 51kcal | 0g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Vesi | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljakreemijauhe, annos 100g | 2.5g | 10kcal | 0g | 2.1g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 136g | 400kcal | 8.2g | 55.2g | 15.2g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 68g | 200kcal | 4.1g | 27.6g | 7.6g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 34g | 100kcal | 2.1g | 13.8g | 3.8g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 293kcal | 6g | 40.5g | 11.1g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu