KASVISTATTARI
Poksauta tattarisuurimot kuumalla pannulla öljyn kanssa, siirrä kattilaan ja lisää vesi ja anna kiehua kypsäksi.
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tattarisuurimo 1 dl | 14g | 48kcal | 1.8g | 9.5g | 0.2g | 0.7g | |
| Kookosöljy 100g | 1.4g | 12kcal | 0g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Broccoli 200 g | 18g | 3.8kcal | 0.6g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 11g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.5g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 17g | 4.3kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.3g | |
| Selleri, annos 50g | 7g | 1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 137g | 143kcal | 5.6g | 22.4g | 3.6g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 69g | 72kcal | 2.8g | 11.2g | 1.8g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 34g | 36kcal | 1.4g | 5.6g | 0.9g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 4.1g | 16.3g | 2.6g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu