Muna-anjovispiirakat
Nypi taikina ja jätä jääkaappiin lepäämään.
Hauduta purjo pehmeäksi.
Ketiä munia 8 min, jäähdytä ja hienonna haarukalla.
Leikkaa anjovikset saksilla paloiksi.
Sekoita purjo, anjovikset, tilli ja munasilppu.
Painele taikina muffinssivuokien pohjalle.
Jaa päälle muna-anjovisseos.
Sekoita muna kermaviiliin masuta suolalla ja pippurilla, lusikoi päälle.
Ripottele pinnalle juustoraastetta. 200-asteinen uuni noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Almatar
Hauduta purjo pehmeäksi.
Ketiä munia 8 min, jäähdytä ja hienonna haarukalla.
Leikkaa anjovikset saksilla paloiksi.
Sekoita purjo, anjovikset, tilli ja munasilppu.
Painele taikina muffinssivuokien pohjalle.
Jaa päälle muna-anjovisseos.
Sekoita muna kermaviiliin masuta suolalla ja pippurilla, lusikoi päälle.
Ripottele pinnalle juustoraastetta. 200-asteinen uuni noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Almatar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivontamargariini 80%, pirkka/rainbow/eldorado | 7.8g | 56kcal | 0.1g | 0g | 6.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 14g | 47kcal | 1.4g | 9.5g | 0.2g | 0.5g | |
| Kermaviili, rasvaa 6 %, vähälaktoosinen | 1.3g | 1.1kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 14g | 20kcal | 1.8g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Anjovis | 4.2g | 11kcal | 1.2g | 0.4g | 0.5g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 5.2g | 3.3kcal | 0.2g | 0.3g | 0.2g | 0g | |
| Purjosipuli | 13g | 2.5kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0.3g | |
| Tilli, tuore | 0.8g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pizzajuusto, valio | 5.2g | 18kcal | 1.3g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Muna, annos 60g | 3.1g | 2.7kcal | 0.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 137g | 322kcal | 12.8g | 21.2g | 20.8g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 69g | 161kcal | 6.4g | 10.6g | 10.4g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 34g | 80kcal | 3.2g | 5.3g | 5.2g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.3g | 15.4g | 15.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu