Kurpitsansiemen-kikherne-hummus
Mausteita: suola, pippuri, juustokumina, sitruunan kuori
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Anttut
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Anttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 4000g | 5322kcal | 337.6g | 704g | 80g | 200g | |
| Kurpitsansiemenet, kuivattu | 667g | 3607kcal | 163.3g | 118.7g | 306g | 26g | |
| Sesamsimenet (Gogreen) | 333g | 1910kcal | 59g | 78g | 165.3g | 39.3g | |
| Oliiviöljy | 200g | 1769kcal | 0g | 0g | 200g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 200g | 42kcal | 0.6g | 3.2g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 67g | 72kcal | 5.3g | 10.9g | 0.4g | 1.4g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1333g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13600g | 25443kcal | 1131.6g | 1829.6g | 1503.4g | 533.8g | |
| Valittu annoskoko | 6800g | 12722kcal | 565.8g | 914.8g | 751.7g | 266.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3400g | 6361kcal | 282.9g | 457.4g | 375.9g | 133.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 8.3g | 13.5g | 11.1g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu