Kasvissosekeitto
2 reilua tai 3 pienempää annosta.
240 g porkkanaa (3 keskikokoista)
217 g kesäkurpitsaa (puolikas)
80 g tomaattia ( 1 kpl)
54 g kukkakaalta
puolikas sipuli
paprikaa (muutama pala)
Keitä vähässä suolalla maustetussa vedessä.
Kaada vesi erilliseen astiaan.
Soseuta kasvikset ja lisää keitinvettä tarvittava määrä (n. 2 dl). Mausta suolalla ja yrteillä.
(Lisää nokare voita tai loraus ruokakermaa.
)
Nauti ruisleivän kera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa
Tiinar64
240 g porkkanaa (3 keskikokoista)
217 g kesäkurpitsaa (puolikas)
80 g tomaattia ( 1 kpl)
54 g kukkakaalta
puolikas sipuli
paprikaa (muutama pala)
Keitä vähässä suolalla maustetussa vedessä.
Kaada vesi erilliseen astiaan.
Soseuta kasvikset ja lisää keitinvettä tarvittava määrä (n. 2 dl). Mausta suolalla ja yrteillä.
(Lisää nokare voita tai loraus ruokakermaa.
)
Nauti ruisleivän kera
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 425 grammaa
Tiinar64
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 1920g | 628kcal | 11.9g | 106.8g | 3.8g | 49g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1736g | 313kcal | 9.7g | 43.4g | 6.9g | 12.2g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 640g | 130kcal | 3.8g | 24.3g | 1.9g | 9g | |
| Kukkakaali, tuore | 432g | 86kcal | 7.8g | 9.5g | 1.3g | 7.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 312g | 84kcal | 4.1g | 15g | 0.6g | 5.3g | |
| Suola, annos 3g | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 120g | 871kcal | 1.4g | 0.5g | 97.6g | 0g | |
| Vesi | 1600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13600g | 4224kcal | 77.4g | 399g | 224.2g | 166.6g | |
| Valittu annoskoko | 6800g | 2112kcal | 38.7g | 199.5g | 112.1g | 83.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3400g | 1056kcal | 19.4g | 99.8g | 56.1g | 41.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 0.6g | 2.9g | 1.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu