Kevyt rahkapiirakka
Tee normi pullataikina.
Sekoita täytteen aineet keskenään.
Laita pohja piirakkavuokaan ja täyte päälle.
Uuni 200 astetta .Paista noin 20-20 min
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Kaijukka2013
Sekoita täytteen aineet keskenään.
Laita pohja piirakkavuokaan ja täyte päälle.
Uuni 200 astetta .Paista noin 20-20 min
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa
Kaijukka2013
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 800g | 264kcal | 26.4g | 39.2g | 0g | 0g | |
| Hiiva, 50g | 200g | 122kcal | 26.2g | 2.2g | 0.8g | 0g | |
| Sokeri | 192g | 780kcal | 0g | 191.8g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 80g | 249kcal | 8.8g | 48g | 5.6g | 22.4g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1300g | 4461kcal | 132.5g | 910g | 15.6g | 45.5g | |
| Margariini 80% keskiarvo | 240g | 1704kcal | 0.7g | 0.5g | 192g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 2000g | 1120kcal | 170g | 100g | 4g | 0g | |
| Sokeri | 510g | 2072kcal | 0g | 509.9g | 0g | 0g | |
| Kanamuna, paistettu (pirkka) | 400g | 880kcal | 52.4g | 2g | 74.4g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 40g | 160kcal | 0g | 39.6g | 0g | 0g | |
| Sitruuna, keskiarvo, punnittu kuorineen | 800g | 214kcal | 3.2g | 11.4g | 5.8g | 14.6g | |
| Rusina | 240g | 660kcal | 6.7g | 144.2g | 1.2g | 23.3g | |
| Annoskoko tuplana | 13605g | 25369kcal | 853.8g | 3997.6g | 598.8g | 211.6g | |
| Valittu annoskoko | 6802g | 12684kcal | 426.9g | 1998.8g | 299.4g | 105.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3401g | 6342kcal | 213.5g | 999.4g | 149.7g | 52.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 187kcal | 6.3g | 29.4g | 4.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu