Kesäkurpitsa-savulohivuoka
Suikaloi kasvikset noin sentin levyisiksi siivuiksi ja laita ne matalan vuoan pohjalle.
Ripottele sekaan savulohi ja mausta merisuolalla, sitruuna- tai mustapippurilla ym. Leikkaa pieniä juustokuutioita ruoan päälle (tai lado päälle halloumijuustosta leikkaamiasi siivuja).
Valele lopuksi ruokakermalla ja paista n. 200 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 427 grammaa
Niinpaniin
Ripottele sekaan savulohi ja mausta merisuolalla, sitruuna- tai mustapippurilla ym. Leikkaa pieniä juustokuutioita ruoan päälle (tai lado päälle halloumijuustosta leikkaamiasi siivuja).
Valele lopuksi ruokakermalla ja paista n. 200 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 427 grammaa
Niinpaniin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 3203g | 578kcal | 17.9g | 80.1g | 12.8g | 22.4g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 427g | 256kcal | 6.4g | 55.5g | 0.4g | 3.8g | |
| Paprika, punainen | 1601g | 412kcal | 14.4g | 73.7g | 6.4g | 32g | |
| Halloumi juusto (Pirkka), annos 100g | 534g | 1649kcal | 106.8g | 7.5g | 133.4g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 534g | 854kcal | 14.4g | 14.4g | 80.1g | 0g | |
| Savustettu kirjolohifileepala (Rainbow), annos 278g | 534g | 838kcal | 85.4g | 0g | 58.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13664g | 9174kcal | 490.6g | 462.4g | 583.6g | 116.4g | |
| Valittu annoskoko | 6832g | 4587kcal | 245.3g | 231.2g | 291.8g | 58.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3416g | 2294kcal | 122.7g | 115.6g | 145.9g | 29.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 67kcal | 3.6g | 3.4g | 4.3g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu