Jauhelihapihvit
Silppua ja ruskista sipuli.
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
Kaada paistettu sipuli kulhoon ja lisää mukaan muut ainekset.
Sekoita tasaiseksi massaksi.
Muotoile massasta 8 pihviä ja paista pannulla tai uunissa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 152 grammaa
Tinas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 451g | 766kcal | 90.1g | 0g | 45.1g | 0g | |
| Sipuli | 113g | 34kcal | 1.4g | 5.4g | 0.2g | 1.9g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 17g | 12kcal | 0.7g | 1.4g | 0.5g | 0.5g | |
| Worcestershire-kastike (Lea & Perrins) | 17g | 11kcal | 0g | 3.4g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 2.3g | 6.3kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.6g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 68g | 85kcal | 7.4g | 0.2g | 6.1g | 0g | |
| Valkosipuli | 9g | 10kcal | 0.7g | 1.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Oliiviöljy | 5.6g | 50kcal | 0g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1368g | 1949kcal | 201g | 25.6g | 115.4g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 684g | 975kcal | 100.5g | 12.8g | 57.7g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 342g | 487kcal | 50.3g | 6.4g | 28.9g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 143kcal | 14.7g | 1.9g | 8.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu