Perukan HC-jauhelihapihvit
Sekoita aineet keskenään.
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudanpaisti, rasvaa 5 % | 5323g | 6842kcal | 1104.5g | 0g | 266.1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 586g | 835kcal | 73.2g | 1.8g | 60g | 0g | |
| Sweet and sour-kastike, Pirkka, ohjeen mukaan | 160g | 173kcal | 18.7g | 21.1g | 1.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 53g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 35g | 97kcal | 3.8g | 13.3g | 1.1g | 9.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 532g | 144kcal | 6.9g | 25.6g | 1.1g | 9g | |
| Voi | 160g | 1158kcal | 1.9g | 0.6g | 129.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13696g | 18497kcal | 2418g | 124.8g | 918.8g | 36.4g | |
| Valittu annoskoko | 6848g | 9248kcal | 1209g | 62.4g | 459.4g | 18.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3424g | 4624kcal | 604.5g | 31.2g | 229.7g | 9.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 17.7g | 0.9g | 6.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu