Olgan tomaattinen naudan palapaisti
Kuumenna rasva padassa ja paista lihapaloja.
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudan paistisuikale (Atria) | 167g | 184kcal | 35.1g | 0g | 4.2g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 8.3g | 75kcal | 0g | 0g | 8.3g | 0g | |
| Tomaattipyree (Felix), annos 10g | 29g | 32kcal | 1.5g | 6.1g | 0.1g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 2.1g | 8.5kcal | 0g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 230g | 66kcal | 2.3g | 10.6g | 0.7g | 4.1g | |
| Porkkana | 121g | 40kcal | 0.8g | 6.7g | 0.2g | 3.1g | |
| Vesi | 125g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 0.4g | 1.2kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1370g | 813kcal | 79.4g | 51.2g | 27g | 14.8g | |
| Valittu annoskoko | 685g | 406kcal | 39.7g | 25.6g | 13.5g | 7.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 343g | 203kcal | 19.9g | 12.8g | 6.8g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 5.8g | 3.7g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu