Lihapullat Fibrexillä
15g = 1/2 dl fibrexiä
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
10g = 1rkl maizenaa tai perunajauhoja
175g = 1 1/2 - 2 dl vettä
68g = 1 muna
28g = 1/2 pussi Knorr sipulikeitto jauhetta
sekoita maizena/perunajauho, fibrex ja vesi keskenään.
anna turvota 10 minuuttia.
lisää loput aineet ja vaivaa taikina.
muotoile lihapullat tai pihvit ja paista 180 C uunissa n. 20 minuuttia.
annoksesta tulee n. 18 lihapullaa eli yksi annos on silloin 4.5 lihapullaa
koko annos paistettuna painaa 546 g eli yksi annos painaa 136.63g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 137 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fibrex sokerijuurikaskuituhiutale, 2tl 6,5g | 19g | 11kcal | 1.7g | 1g | 0.1g | 13.7g | |
| Maizena maissitärkkelys | 13g | 44kcal | 0.1g | 10.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 85g | 108kcal | 9.4g | 0.3g | 7.7g | 0g | |
| Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta | 35g | 95kcal | 2.6g | 17.2g | 1.8g | 1.8g | |
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 502g | 853kcal | 95.3g | 0g | 50.2g | 0g | |
| Vesi | 31g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1370g | 2221kcal | 218.2g | 58.8g | 119.6g | 31g | |
| Valittu annoskoko | 685g | 1111kcal | 109.1g | 29.4g | 59.8g | 15.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 343g | 555kcal | 54.6g | 14.7g | 29.9g | 7.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 15.9g | 4.3g | 8.7g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu