Mustaherukkavaahto
Sekoita jäiset herukat, vesi ja sokeri, soseuta.
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustaherukka | 299g | 176kcal | 3.2g | 23.3g | 1.2g | 17.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 100g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 150g | 607kcal | 0g | 149.4g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 140g | 59kcal | 13.7g | 0.6g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1376g | 1685kcal | 33.8g | 346.6g | 2.6g | 34.6g | |
| Valittu annoskoko | 688g | 842kcal | 16.9g | 173.3g | 1.3g | 17.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 344g | 421kcal | 8.5g | 86.7g | 0.7g | 8.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 2.5g | 25.2g | 0.2g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu