Rahkapasta
Sekoita muut aineet juustoraaste ja pasta keskenään kulhossa, lisää tuoreita yrttejä 2 rkl, pippuria ja suolaa maun mukaan ja kaada sekaan al-dente keitetty pasta.
Kaada voideltuun tai öljyttyyn uunivuokaan, ripottele juusto pinnalle ja paista n. 180 asteessa 25-30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Ksp
Kaada voideltuun tai öljyttyyn uunivuokaan, ripottele juusto pinnalle ja paista n. 180 asteessa 25-30 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa
Ksp
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Makaroni, pasta | 1995g | 6531kcal | 203.3g | 1324.9g | 21.9g | 66.8g | |
| Maitorahka (Pirkka) | 1995g | 1317kcal | 239.4g | 79.8g | 6g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 1596g | 527kcal | 52.7g | 78.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 439g | 626kcal | 54.9g | 1.3g | 45g | 0g | |
| Basilika, tuore | 16g | 4.3kcal | 0.5g | 0.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 40g | 359kcal | 0g | 0g | 39.9g | 0g | |
| Mozzarellaraaste (Frischpack), annos 50g | 798g | 2474kcal | 207.5g | 16g | 175.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13760g | 23678kcal | 1516.6g | 3000.8g | 577g | 134.2g | |
| Valittu annoskoko | 6880g | 11839kcal | 758.3g | 1500.4g | 288.5g | 67.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3440g | 5920kcal | 379.2g | 750.2g | 144.3g | 33.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 11g | 21.8g | 4.2g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu