Matikkakeitto
Matikka kiehumaan pippurien ja suolan kanssa.
Matikka pois 15 min päästä ja perkaus.
Porkkanat liemeen ja loput kasvikset hetkeä myöhemmin.
Perattu matikka + mateen maksa viimeisenä.
Kerma ja tilli valmiin keiton sekaan.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 556 grammaa
Koopra
Matikka pois 15 min päästä ja perkaus.
Porkkanat liemeen ja loput kasvikset hetkeä myöhemmin.
Perattu matikka + mateen maksa viimeisenä.
Kerma ja tilli valmiin keiton sekaan.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 556 grammaa
Koopra
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Made | 10g | 6.6kcal | 1.5g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 34g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 10g | 7.9kcal | 0.2g | 1.6g | 0g | 0.1g | |
| Porkkana | 4.7g | 1.5kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Purjosipuli | 3.1g | 0.7kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Ruokakerma emmental (Arla keittiö), annos 200g | 6.2g | 11kcal | 0.2g | 0.3g | 0.9g | 0g | |
| Mustapippuri | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tilli, tuore | 0.8g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokasuola jodioitu | 0.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 139g | 56kcal | 4g | 4.6g | 1.8g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 69g | 28kcal | 2g | 2.3g | 0.9g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 35g | 14kcal | 1g | 1.2g | 0.5g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.9g | 3.3g | 1.3g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu