Lempeä juuressosekeitto
Kuumenna juuressose ja maito koko ajan sekoittaen.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juuressose Pirkka 500g | 313g | 125kcal | 2.2g | 27.9g | 0.6g | 0g | |
| Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug | 250g | 97kcal | 8.3g | 7g | 3.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, Italina yrtit, Pirkka | 63g | 113kcal | 2.8g | 3.8g | 9.4g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 63g | 75kcal | 1.8g | 2.8g | 6.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1380g | 820kcal | 30.2g | 83g | 40.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 690g | 410kcal | 15.1g | 41.5g | 20.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 345g | 205kcal | 7.6g | 20.8g | 10.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.2g | 6g | 2.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu