Porkkanasosekeitto
Kuumenna vesi, lisää kasvisliemikuutio, paloitellut porkkanat, perunat ja purjorenkaat.
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
Keitä kannen alla 20-30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja perunat alkavat hajota.
Soseuta esim.
sauvasekoittimella.
Mausta sokerilla ja valkopippurilla, lisää ruokakerma ja kuumenna vielä kiehumispisteeseen, ei sen enempää
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 790 grammaa
Pertsi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 233g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 1.5g | 4.1kcal | 0.1g | 0.1g | 0.3g | 0g | |
| Porkkana | 233g | 76kcal | 1.4g | 13g | 0.5g | 5.9g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 131g | 99kcal | 2.5g | 20.2g | 0.3g | 1.3g | |
| Purjosipuli | 18g | 3.3kcal | 0.3g | 0.4g | 0g | 0.4g | |
| Valkopippuri | 0.3g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Sokeri | 1.2g | 4.7kcal | 0g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 73g | 44kcal | 0.7g | 3.3g | 2.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1382g | 465kcal | 10g | 76.6g | 8g | 15.4g | |
| Valittu annoskoko | 691g | 232kcal | 5g | 38.3g | 4g | 7.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 346g | 116kcal | 2.5g | 19.2g | 2g | 3.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 34kcal | 0.7g | 5.5g | 0.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu