Saksanhirvikäristys
Ruskista osittain sulaneet lihat voissa, lisää vesi ja hauduta 1-1,5h.
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lapinliha Saksanhirvikäristysliha | 4508g | 6221kcal | 946.6g | 45.1g | 225.4g | 0g | |
| Voi | 601g | 4360kcal | 7.2g | 2.4g | 488.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1803g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13824g | 21162kcal | 1907.6g | 95g | 1428g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 6912g | 10581kcal | 953.8g | 47.5g | 714g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3456g | 5290kcal | 476.9g | 23.8g | 357g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 13.8g | 0.7g | 10.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu