Leenan limppu
Ohjeen dl mitat:
speltti 5dl
graham 2dl
ruis 3dl
lese 1dl
ruisrouhe 2,5dl
siirappi 2dl
-sekoita kuivat aineet
-sekoita viilit+piimä+siirappi
-kaada hyvin voideltuun vuokaan
-100min
-175´
Reseptistä tulee n. 60 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Aprilfool
speltti 5dl
graham 2dl
ruis 3dl
lese 1dl
ruisrouhe 2,5dl
siirappi 2dl
-sekoita kuivat aineet
-sekoita viilit+piimä+siirappi
-kaada hyvin voideltuun vuokaan
-100min
-175´
Reseptistä tulee n. 60 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Aprilfool
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Spelttijauho, täysjyvä, puolikarkea (Birkkala), annos 65g | 1027g | 3285kcal | 154g | 605.7g | 26.7g | 102.7g | |
| Grahamjauho | 348g | 1140kcal | 36.7g | 210.9g | 7.6g | 34.4g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 521g | 1585kcal | 45.6g | 288.8g | 9.9g | 72.5g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 111g | 282kcal | 18.4g | 37.7g | 6.7g | 33.2g | |
| Ruisrouhe | 790g | 2404kcal | 69.1g | 418.6g | 16.9g | 142.9g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokasooda | 63g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Viili, 1% (Ingman Arla) | 632g | 253kcal | 20.8g | 29.1g | 6.3g | 0g | |
| Kermaviili, kevyt (ingman keittiöni) 2% | 632g | 379kcal | 20.2g | 44.9g | 12.6g | 0g | |
| Piimä, rasvaton, ei lisätty d-vitamiinia, luomu | 1895g | 569kcal | 54.6g | 68.2g | 1.9g | 0g | |
| Siirappi | 885g | 2667kcal | 0.9g | 655.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13824g | 25126kcal | 840.6g | 4718.6g | 177.2g | 771.4g | |
| Valittu annoskoko | 6912g | 12563kcal | 420.3g | 2359.3g | 88.6g | 385.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3456g | 6282kcal | 210.2g | 1179.7g | 44.3g | 192.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 182kcal | 6.1g | 34.1g | 1.3g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu