Tulinen broilerinfilee Kaffir
Ruskista punaista currytahnaa ruokaöljyssä noin 1-2 minuuttia.
Lisää pannulle broilerinfileesuikaleet ja kypsennä.
Sekoita joukkoon pavut, kaffirlimen lehdet, punainen chili, fish sauce ja sokeri.
Anna kiehua hiljalleen 1-2 minuuttia.
Ripottele päälle cashewpähkinät ja tarjoa nuudelien tai riisin kanssa.
Lähde: www. santamariaworld.
com
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 173 grammaa
Fabriikka
Lisää pannulle broilerinfileesuikaleet ja kypsennä.
Sekoita joukkoon pavut, kaffirlimen lehdet, punainen chili, fish sauce ja sokeri.
Anna kiehua hiljalleen 1-2 minuuttia.
Ripottele päälle cashewpähkinät ja tarjoa nuudelien tai riisin kanssa.
Lähde: www. santamariaworld.
com
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 173 grammaa
Fabriikka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerinfileesuikale natural (Rainbow), annos 200g | 4000g | 3800kcal | 800g | 0g | 68g | 0g | |
| Vihreä papu | 300g | 96kcal | 5.8g | 12.2g | 0.6g | 7.2g | |
| Currytahna punainen (Pirkka) | 400g | 1040kcal | 8.4g | 36.4g | 96g | 0g | |
| Rypsiöljy | 560g | 4952kcal | 0g | 0g | 560g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 600g | 3445kcal | 120g | 112.8g | 278.1g | 21g | |
| Chili paprika punainen | 400g | 160kcal | 8g | 36g | 0g | 0g | |
| Santa maria thailand fish sauce | 300g | 165kcal | 18g | 21g | 1.5g | 0g | |
| Sokeri | 360g | 1461kcal | 0g | 359.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13840g | 30238kcal | 1920.4g | 1156g | 2008.4g | 56.4g | |
| Valittu annoskoko | 6920g | 15119kcal | 960.2g | 578g | 1004.2g | 28.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3460g | 7560kcal | 480.1g | 289g | 502.1g | 14.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 219kcal | 13.9g | 8.4g | 14.5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu