Jumpen kukkakaalikeitto 110925
Kuulota pannulla sipuli ja kukkakaali, keitä n. 10-15 min kattilassa fondin kanssa, survo tasaiseksi sauvasekoittimella ja laita vielä liedelle, lisää juustot yms.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 198 grammaa
Jumpe70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 259g | 62kcal | 4.7g | 5.7g | 0.8g | 6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 41g | 11kcal | 0.5g | 2g | 0.1g | 0.7g | |
| Rypsiöljyvalmiste (Rainbow), annos 100g | 7.8g | 56kcal | 0g | 0g | 6.2g | 0g | |
| Flora kevyt ruoka 7% | 22g | 19kcal | 0.2g | 1g | 1.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 272g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisfondi, Touch Of Taste, tiiviste (annos 1,5 rkl) | 10g | 10kcal | 0.7g | 1.7g | 0g | 0.2g | |
| Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g | 35g | 38kcal | 1g | 2.3g | 2.8g | 0g | |
| Tuorejuusto light valkosipuli&yrtit (Rainbow), annos 200g | 26g | 42kcal | 2.1g | 1.3g | 3.1g | 0.4g | |
| Polar 10% (Valio) | 20g | 43kcal | 6.5g | 0g | 2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1386g | 560kcal | 31.4g | 28g | 33g | 14.6g | |
| Valittu annoskoko | 693g | 280kcal | 15.7g | 14g | 16.5g | 7.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 347g | 140kcal | 7.9g | 7g | 8.3g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.3g | 2g | 2.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu