Karppilätyt
Sekoitetaan ainekset listan mukaisessa järjestyksessä.
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
Paistetaan keskilämmöllä rasvan/öljyn kera pienehköjä lättysiä.
Paistamisen ja etenkin kääntämisen kanssa kannattaa olla varovainen, koska lätyt ovat normilättyjä hauraampia.
Makeuden lisäämiseksi voi lisätä joukkoon sokerin sijaan vhh makeutusainetta.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 58 grammaa
Schlorbian
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 170g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fast Hera 80 | 51g | 207kcal | 38.8g | 2.6g | 4.6g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 340g | 429kcal | 37.4g | 1g | 30.6g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 85g | 281kcal | 1.7g | 2.6g | 29.8g | 0g | |
| Fiberhusk (Lindroos), annos 10g | 8.5g | 0.9kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 7.2g | |
| Suola, annos 3g | 5.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 36g | 259kcal | 0.4g | 0.1g | 29.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1392g | 2354kcal | 156.8g | 12.6g | 188.4g | 14.4g | |
| Valittu annoskoko | 696g | 1177kcal | 78.4g | 6.3g | 94.2g | 7.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 348g | 589kcal | 39.2g | 3.2g | 47.1g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 11.3g | 0.9g | 13.5g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu