Hampurilaispihvit jauhelihasta uunissa
Sekoita kaikki ainekset (sipuli pieneksi silputtuna) ja jaa taikina pellille 6 osaan.
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
Muotoile pihveiksi --> 200 astetta 20min.
Vinkki: leivät saa lämmitettyä kätevästi uunissa samalla laittamalla ne ritilälle noin puolivälissä paistoaikaa.
Pihvit ovat loistavia myös leivättömiin hampurilaisiin.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Janeo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 719g | 1025kcal | 89.8g | 2.2g | 73.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 546g | 147kcal | 7.1g | 26.2g | 1.1g | 9.3g | |
| Kaurahiutaleet, luomu (Myllärin), annos 35g | 266g | 932kcal | 37.3g | 149g | 18.4g | 29.3g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 107g | 3.2kcal | 0g | 1.1g | 1.1g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 5323g | 8836kcal | 1011.4g | 0g | 532.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13920g | 21887kcal | 2291.2g | 357g | 1253.2g | 77.2g | |
| Valittu annoskoko | 6960g | 10944kcal | 1145.6g | 178.5g | 626.6g | 38.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3480g | 5472kcal | 572.8g | 89.3g | 313.3g | 19.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 157kcal | 16.5g | 2.6g | 9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu