Tofukorma
Ruskista sipuli öljyssä.
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
N 10 min pästä lisää valkosipuli ja pähkinät, paista hetki.
Lisää tofu ja anna ruskistua hieman.
Lisää pinaatti.
Lopuksi ranskankerma ja tarvittaessa hieman vettä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, maustamaton 270 g, annos 100 g | 304g | 440kcal | 50.1g | 4.6g | 25.8g | 2.4g | |
| Pinaatti | 68g | 9kcal | 1.1g | 0.3g | 0.2g | 0.9g | |
| Ranskankerma Valio | 51g | 142kcal | 1.3g | 1.8g | 14.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 68g | 18kcal | 0.9g | 3.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Valkosipuli | 11g | 12kcal | 0.9g | 1.8g | 0.1g | 0.2g | |
| Bombay emporium Korma (Rajah), annos 130g | 146g | 224kcal | 2.6g | 14.6g | 17.3g | 2.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 17g | 152kcal | 0g | 0g | 16.9g | 0g | |
| Cashewpähkinä | 34g | 194kcal | 6.8g | 6.3g | 15.6g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1395g | 2382kcal | 127.4g | 65.2g | 180.4g | 16.2g | |
| Valittu annoskoko | 698g | 1191kcal | 63.7g | 32.6g | 90.2g | 8.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 349g | 596kcal | 31.9g | 16.3g | 45.1g | 4.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 9.1g | 4.7g | 12.9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu