Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 3600g | 4032kcal | 792g | 0g | 108g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 900g | 1485kcal | 27g | 36g | 135g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 1200g | 552kcal | 38.4g | 57.6g | 18g | 0g | |
| Vesi | 600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 600g | 162kcal | 7.8g | 28.8g | 1.2g | 10.2g | |
| Oliiviöljy | 84g | 743kcal | 0g | 0g | 84g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 13968g | 13948kcal | 1730.4g | 244.8g | 692.4g | 20.4g | |
| Valittu annoskoko | 6984g | 6974kcal | 865.2g | 122.4g | 346.2g | 10.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3492g | 3487kcal | 432.6g | 61.2g | 173.1g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu