Suklaamousse a la henna
Sulata tumma suklaa.
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
Erottele 5 munan valkuaiset keltuaisista.
Lisää kuudes muna + keltuaiset vatkaten sulan suklaan joukkoon.
Vaahdota erikseen valkuaiset ja kerma vaahdoiksi.
Lisää jäähtyneeseen suklaa-munamassaan nostellen varovasti.
Rouhi valkosuklaa ja lisää lopuksi.
Anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia.
OMNOM!
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 2.6g | 3.7kcal | 0.3g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 1.6g | 8kcal | 0.1g | 0.9g | 0.5g | 0.1g | |
| Valkosuklaa panda, levy 130g | 0.6g | 3.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0.2g | 0g | |
| Vispikerma Flora 20% | 2.7g | 6kcal | 0.1g | 0.1g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15g | 42kcal | 1.2g | 2.6g | 3g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 8g | 21kcal | 0.6g | 1.3g | 1.5g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4g | 11kcal | 0.3g | 0.7g | 0.8g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 283kcal | 8g | 17.3g | 20g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu