Vaniljamuffari
Muna ja sokeri vaahdoksi
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
kuivat aineet ja sula rasva vuorotellen sekoitetaan joukkoon
jaetaan muffinsivuokiin
vaniljakreeme tehdään erikseen, sitä teelusikallinen upotetaan puoliksi muffinin sisään
paistetaan 225°c/10-15min.
n.24kpl
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 970 grammaa
Henemilia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1.7g | 2.5kcal | 0.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Sokeri | 1.2g | 4.8kcal | 0g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2.3g | 8kcal | 0.2g | 1.6g | 0g | 0.1g | |
| Vehnälese Elovena plus (Raisio), annos 20g Kuitua 49% | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 0.8g | 5.6kcal | 0g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Vesi | 1.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljakreemijauhe, annos 100g | 0.3g | 1.1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15g | 45kcal | 0.8g | 6g | 1.6g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 8g | 22kcal | 0.4g | 3g | 0.8g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4g | 11kcal | 0.2g | 1.5g | 0.4g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 293kcal | 5.3g | 39.5g | 10.5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu