Mamman paremmat soijapöyrykät

Lisäksi tarvitset tandoori masalaa (tai normi grillausmaustetta) 1,5 rkl ja savupaprikamaustetta 1 tl.

Laita vesi kattilaan kiehumaan ja lisää mausteet.

Turvota soijarouhe mausteliemessä.

Lisää öljy ja tomaattipyree, sekoita.

Lisää vehnäjauhot ja maissitärkkelys ja sekoita taas.

Silppua sipuli mahdollisimman hienoksi ja sekoita taikinaan.

Muotoile uunipellille kostein käsin pyöryköitä, noin 30 kappaletta pitäisi tästä satsista tulla.

Paista uunissa 200-225° kunnes pyörykät ovat mukavan ruskeita (joku 15-20 min? Unohdan aina katso kellosta kauan tähän menee...).

Syö ja nauti! Naam!

Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 28 grammaa

Milmi