Sieniperunalaatikko vegaaninen
Pilko perunat ja kukkakaali laakeaan uunivuokaan.
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
Murskaa sienet sekaan, lisää kaurakerma ja mausteet.
Peitä foliolla ja paista 225 C uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Borago
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 3376g | 2570kcal | 63.5g | 523.2g | 6.8g | 33.8g | |
| Kukkakaali | 2376g | 572kcal | 43g | 52.3g | 7.1g | 54.6g | |
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 1000g | 300kcal | 10g | 40g | 3g | 0g | |
| Kaurakerma, Oatley, 2.5 dl purkki | 129g | 193kcal | 1.3g | 7.7g | 16.7g | 0.9g | |
| Ruokasuola jodioitu | 70g | 1.8kcal | 0.4g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 10g | 28kcal | 1.1g | 3.8g | 0.3g | 2.7g | |
| Ketchup (Felix), annos 100g | 25g | 19kcal | 0.3g | 4.5g | 0.1g | 0g | |
| Timjami, annos 3g | 15g | 32kcal | 1.4g | 4g | 1.1g | 5.6g | |
| Annoskoko tuplana | 14000g | 7429kcal | 242g | 1271g | 70.2g | 195.2g | |
| Valittu annoskoko | 7000g | 3715kcal | 121g | 635.5g | 35.1g | 97.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3500g | 1857kcal | 60.5g | 317.8g | 17.6g | 48.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 53kcal | 1.7g | 9.1g | 0.5g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu