Raejuustolaatikko
Jostain Karppilasta pongattu, tekijää en muista.
Ehkä vähän muokattukin itselle sopivammaksi.
Paista jauhis, sipuli ja peksu.
Mausta suolalla, valko- ja mustapippurilla.
Kaada vuokaan.
Sekoita raejuusto sekaan.
Vatkaa munat ja kerma sekaisin ja kippaa vuokaan.
Paista 200* 30-45min.
Anna vetäytyä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 389 grammaa
Maumau
Ehkä vähän muokattukin itselle sopivammaksi.
Paista jauhis, sipuli ja peksu.
Mausta suolalla, valko- ja mustapippurilla.
Kaada vuokaan.
Sekoita raejuusto sekaan.
Vatkaa munat ja kerma sekaisin ja kippaa vuokaan.
Paista 200* 30-45min.
Anna vetäytyä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 389 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 1800g | 4950kcal | 306g | 0g | 414g | 1.8g | |
| Raejuusto 2% (Rainbow), annos 100g | 1800g | 1584kcal | 252g | 63g | 36g | 0g | |
| Pekoniviipaleet raaka (Rainbow), annos 140g | 630g | 1701kcal | 81.9g | 0g | 151.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 437g | 118kcal | 5.7g | 21g | 0.9g | 7.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 743g | 1059kcal | 92.8g | 2.2g | 76.1g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 900g | 3060kcal | 18g | 27g | 315g | 0g | |
| Emmentaler-juusto (X-tra), annos 20g | 693g | 2633kcal | 201g | 0.7g | 201g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 14004g | 30211kcal | 1914.8g | 227.8g | 2388.4g | 18.4g | |
| Valittu annoskoko | 7002g | 15106kcal | 957.4g | 113.9g | 1194.2g | 9.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3501g | 7553kcal | 478.7g | 57g | 597.1g | 4.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 13.7g | 1.6g | 17.1g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu